Преглед на проекта
Иновации в ефективната технология за замразяване и остъкляване за съхранение на пилешки нокти и подобряване на стойността
1. Дизайн на 1500 кг/ч Прав, направо двоен спирален фризер: Пригоден за производствените изисквания, този компактно проектиран двоен спирален фризер увеличава използването на пространството, като същевременно осигурява превъзходна ефективност на замръзване. Той може бързо да намали основната температура на пилешките нокти до под -18 градус, като ефективно заключва в хранителни вещества и запазва свежата, вкусна текстура.
2. Лечение за остъкляване след замръзване: След замразяване пилешките нокти се обработват през машина за остъкляване на лед, постигайки скорост на покритие на остъкляване от 20%. Това засилва свежестта на продукта и удължава срока на годност.
3. С обораствано с -30 градус с нискотемпературна машина за повторно замръзване: Системата включва машина за повторно замразяване с ниска температура, способна да обработва 1500 кг/ч, като допълнително гарантира качеството на продукта и повишава пазарната си стойност.
4. Подобрено съхранение на продукти и конкурентоспособността на пазара: Това решение не само гарантира ефективно съхранение и запазване на продуктите от пилешки нокти, но и значително повишава тяхната пазарна конкурентоспособност и добавена стойност.
Машина за ледено остъкляване
1. Технология на топлообменника на серпентиновата намотка: Тази технология поддържа температурата на водния басейн при 0 градус, като гарантира, че пилешките нокти са бързо и равномерно покрити с лед.
2. Напълно хранителна конструкция от неръждаема стомана: Оборудването е изработено изцяло от неръждаема стомана, която е устойчива на корозия и лесна за почистване, отговаряща на хигиената на храните и стандартите за безопасност.
3. Подобрени ефекти за запазване: Процесът на остъкляване засилва свежестта на пилешките нокти, като гарантира, че те запазват оригиналната си влага и текстура по време на замръзване.
4. Еднообразно ледено покритие: Равенният слой лед не само увеличава теглото на продукта, но също така подобрява външния му вид с лъскав завършек, като допълнително повишава пазарната стойност и конкурентоспособността.
Машина за повторно замръзване
1. Подсилване на леденото покритие: машината за повторно замръзване допълнително затвърждава и укрепва леденото покритие върху пилешките нокти, като гарантира плътна връзка без никакви пропуски. Това ефективно запечатва въздуха и влагата, поддържайки оптималната текстура, цвят и хранителна стойност на пилешките нокти по време на замразено съхранение. Той също така предотвратява проблемите с размразяването и развалянето, които могат да възникнат поради температурните колебания по време на дългосрочно съхранение или транспортиране.
